Dit taartje is genoemd naar de historische landvoogdes Isabella van Spanje (1566-1633) die over de Zwinregio heerste. Voor de creatie van het taartje liet bakkerij Lefevre zich inspireren door de Isabellavaart en het voormalige Isabellafort. De taart is een combinatie van rijsttaart en frangipane met amandelen, chocolade abrikozen en pruimen. De lekkernij wordt dagelijks gemaakt en aangeboden aan de klanten.

Volgens bakker Jan was het Isabellataartje het eerste streekproduct dat in de bakkerijwereld in de kustgemeente wordt gelanceerd.

Bakkerij Lefevere – Knokkestraat 68 en Patriottenstraat 2

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here